前日、牛丼を食べたくて「シャブシャブヨン」の牛肉を買ったのだが、
あまりにも量を間違えすぎて半分以上余った。
そこで今日は豆腐と牛肉だけのすき焼きを食べた。
他の具も白米もなしである。理由はなんとかしてこの大量の牛肉を
無駄にしないようにするためである(^ー^;)
ぶっちゃけ、買ってきた段階ではステーキ4枚分くらいあった--;
今日の段階で3枚分くらい残ってた。
頑張ったのだがまだ1枚分くらい残ってる。
牛肉って何日大丈夫だろうか？
そういえば豆腐はチゲ用と書いてあるほうが柔らかくて、
ブチム用？だったかな？と書かれているほうが硬い。
すき焼きならばチゲ用は駄目だ。
