WALMARTでチーズを入手。 まったくもってチーズの知識なぞないので、それっぽかった２種類両方購入。 EDAMとOLD AMSTERDAM、なんだ、両方ともオランダチーズなんだぁ(Old Amsterdamの方は名前でわかったけど)。 しかし、そもそもどうやって保存するのかとか…